Ingredientes
2 l de água
400 g de fubá mimoso
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa de sal
Ingredientes...
Coloque a água para ferver e acrescente o sal e a manteiga
Assim que iniciar a fervura, comece a acrescentar o fubá aos poucos, mexendo sem parar para que não empelote
Colocado todo o fubá, continue a mexer regularmente
Para um perfeito cozimento, o ideal é que a polenta cozinhe por 30 minutos em fogo baixo
Despeje em um refratário e salpique com parmesão, podendo cobrir com o molho de sua preferencia.
Coloque a água para ferver e acrescente o sal e a manteiga
Assim que iniciar a fervura, comece a acrescentar o fubá aos poucos, mexendo sem parar para que não empelote
Colocado todo o fubá, continue a mexer regularmente
Para um perfeito cozimento, o ideal é que a polenta cozinhe por 30 minutos em fogo baixo
Despeje em um refratário e salpique com parmesão, podendo cobrir com o molho de sua preferencia.
Fica muito bom eu já comi e vou fazer uma opa eu não neh ;P a minha vó e logo posto as fotos praa vcs verem a dilicia ;)...
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